Lagenweine
Die Spitze des Produktsortiments: Hochwertige, dichte Weine mit langer Lagerfähigkeit.
Nur die besten Lagen Rheinhessens schaffen es in diese Flaschen – darunter der Westhofener Morstein und der Gundersheimer Höllenbrand.
Maximale Handarbeit und Fürsorge für den Rebstock bei minimalen Erträgen (35–50 Hektoliter pro Hektar). Perfekte Durchlüftung und beste Versorgung für gesunde und extraktreiche Trauben.
Im Weinberg werden bis zu 800 Arbeitsstunden pro Hektar in die Pflege der Rebstöcke investiert. Einsatz der natürlichen Hefeflora, Verwendung von Holz- und Edelstahlfässern.